lunes, 22 de febrero de 2016

Reparto de vino en "pellejos de vino" -odres -


1955-1956. Joaquín Álvarez, "Juaco"
"Juaco", y su mujer, "María Juaco", en una época especialmente difícil, sacaron adelante una familia numerosa -10 hijos -. "Juaco" era minero, pero, además, también trabajó en el Almacén de vinos, repartiendo con el macho - en este caso caballo - los típicos "pellejos de vino" por todos los pueblos de Riosa, como podéis ver en la foto.En esa época, en cada casa -sobre todo en las casas de los pueblos-, solía haber un "pellejo de vino" .El consumo se incrementaba en la temporada de recogida de la yerba.
El "pellejo de vino", era un recipiente - odre - que se utilizaba para transportar el vino, se confeccionaba con piel curtida de cabra - de ahí la forma del recipiente - y podía llegar a tener una capacidad de hasta 80 litros. Su capacidad dependía del tamaño del animal. Las pieles curtidas para confeccionarlas solían comprarse en la vecina provincia de León.





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